^_-)O 野菜いっぱいハンバーグ

晩ご飯は我が家流のハンバーグ(^^)m
人参・椎茸・ピーマン〜もちろん玉ねぎもいっぱい入れ、
肉っぽいジューシーなハンバーグとは違いますが、
娘のお気に入り☆

ブロッコリーやプチトマトで彩りよく、
仕上げたかったのですが〜
日中の日差しの強さに負けて(^^;買い物に行く勇気が出ず…
冷蔵庫にあった野菜が副菜となりました。
今回の三連休は、
予定が急遽変わり〜娘がこちらに帰って来たので、
親バカちゃんはp(^_^)q笑顔が見たくて
好物を作って大歓迎♪でも…明日は帰るのね…